像許多人一樣，我小時候不喜歡鱷梨 - 一種味覺的立場，現在似乎是不可想像的褻瀆神靈。
對我而言，獲得這種美味的奶油水果的味道是成長中最好的部分之一。而現在，我無法得到足夠的。
幸運的是， 鱷梨的多功能性僅與其營養和可負擔性相匹配所以我每天都可以吃好綠色的東西，沒有任何負罪感。
但有時候，找到吃鱷梨的方法是很好的，這些鱷梨比簡單地打開它們並撒上鹽更複雜。
五種美味鱷梨食譜 - 少於五塊錢
如果您發現自己走過雜貨店的鱷梨山，不知道如何最好地使用它們，我們已經編制了五個令人敬畏的鱷梨食譜清單，讓您流口水 - 並沖向商店抓住你自己的一些。
還好嗎？ 所有的食譜都在5美元以下，從主餐到甜點。
雖然鱷梨本身的價格會根據您的位置而有所不同，但它們經常在許多市場上銷售（實際上，您可以在今天的東南雜貨店Publix上以7美分的價格購買它們）。
儘管鱷梨調味醬最多可以加入牛蒡子，但即使你以全價購買，水果也不會那麼貴。就本帖而言，我們將使用每個鱷梨1美元的估計值 - 這是我們的跨大陸辦事處工作人員或多或少同意的平均值。
1.鱷梨醬
這是我自己的個人鱷梨醬配方，我一次又一次地做了。 （是的，你應該感到特權。）
它足以滿足四個人的需求，但我知道只用一袋小胡蘿蔔就可以自己拆掉整個碗來幫助我 - 或者說，老實說，一把勺子。
2哈斯鱷梨：2美元
1/4新鮮紅洋蔥，切碎罰款：23美分
1茶匙蒜末：13美分
1個新鮮石灰汁：各不相同，但在佛羅里達州，通常約為50美分。您 能夠 如果你把它放在擠壓的瓶子裡，那麼就可以使用這些東西，然後揮霍新鮮的產品是不可能的。
1茶匙孜然：2美分
鹽和胡椒調味：1美分
要製作鱷梨醬，只需將各種成分混合均勻即可。
專業提示：如果你有一些額外的囤積硬幣，用它們買一些新鮮的墨西哥辣椒或香菜來折騰你的guac。
總價： $2.88，或每份約72美分。雖然這個價格不包括杓子，但你可以花2美元或更少的價格購買一大包玉米片 - 而且你肯定會在芯片耗盡之前用完guac。
如果你 做 不知何故有剩菜，這是保持你的guac綠色（而不是棕色）的秘密：將它裝入碗中後，用一些冷水覆蓋表面，然後將其粘在冰箱中。
它將創造一個密封的密封，以保持鱷梨的綠色肉不被氧化 - 因為它是如此密集，脂肪的水果，水不會滲入混合物，破壞你的美味浸！
2.牛油果吐司
這款Instagram友好的食物時尚非常值得它的奉獻者：鱷梨吐司是奶油，脆脆，瘋狂的可定制，最重要的是，超級簡單和便宜。
它也非常適合作為宿舍小吃。
關於這個食譜我最喜歡的是它根本不是一個配方。相反，你只需從基礎開始，然後讓你的想像力瘋狂。
1片好麵包：20美分，上衣
1/2哈斯牛油果：50美分
因為你到目前為止花了不到一個錢，你的 一流的可能性幾乎無窮無盡. 用碎山羊奶酪，橄欖油和切碎的櫻桃番茄，或者 - 顯然 - 培根完成烤麵包。
無論如何，你都需要做一些非常嚴肅的零食來提出超過5美元的成品。
總價：70美分加澆頭
3.牛油果雞蛋在籃子裡
這種低碳水化合物，高纖維的早餐將讓您滿意，直到午餐，甚至可能超出 - 更不用說這是一個非常美味和簡單的事實。
Rachel在A Southern Fairytale的食譜供應八個，但我已經在下面定價了一個人。
1/2哈斯牛油果：50美分
1個雞蛋：15美分
最喜歡的辣醬（*可以擔保：Sriracha去 eggscellently 用這道菜）：5美分
鹽和胡椒調味：1美分
可選附加功能：
1玉米餅：19美分
1片培根，煮熟和粉碎：40美分
總價：1.30美元，即使有了所有的定價 - 而且沒有它們的價格低於降壓。
4.鱷梨金槍魚沙拉
非常適合在三明治上塗上三明治或一塊萵苣作為午餐，或者只是用叉子自己吃。
Dre的食譜只需要一個鱷梨和一個2.6盎司的金槍魚包的四分之一，她巧妙地混合在鱷梨殼本身 - 但你可以擴大它和 仍然 來到一個五十歲以下。
1哈斯牛油果：1美元
12盎司金槍魚罐頭：2.44美元
鹽和胡椒調味：1美分
總價：3.45美元 - 你甚至不需要做任何東西。是。請。
5.鱷梨黑巧克力餅乾
聽著，我知道這聽起來很奇怪。我覺得你們當中有些人在屏幕上做鬼臉。
但是我已經把這些壞孩子弄成了很多次，是的，我已經為很多不知情的人服務了......在他們吃完最後一口之後他們都沒有明智 - 甚至要求更多！
如果它們冷藏，它們的味道和質地要好得多，所以在前一天製作它們並保持涼爽。
3/4杯哈斯鱷梨（約兩個小鱷梨）：2美元
1/2杯糖：12美分（Josefine的食譜要求椰子糖，這有點貴 - 並且對你的身體有相同的血糖作用，儘管它的名字很花哨。我建議你去常規的舊糖，或者甚至嘗試棕色 - 只要你很好地擊敗擊球手，你也可以用香蕉，這將花費大約19美分。
1個雞蛋：15美分
1/2杯可可粉：1.50美元
2盎司黑巧克力：90美分
1/2茶匙小蘇打：1美分
總價：4.67美元， 如果你使用香蕉而不是糖，則需要4.71美元。您將從批次中獲得大約10個餅乾，這意味著它們每個不到50美分。
所以你有它：五種經濟實惠的方式，從早餐到甜點，每個場合都可以享用鱷梨。
現在，如果你能原諒我，我還有一些烹飪要做...
輪到你了：你最喜歡的鱷梨配方是什麼？讓我們在評論中知道！
Jamie Cattanach是The Penny Hoarder的一名作家。如果你是你吃的東西，她至少喜歡20％的牛油果。在Twitter上找@JamieCattanach揮手致意。
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