吃蘋果的原因列表很長。它們是健康的（纖維！維生素C！抗氧化劑！），美味且價格低廉。
一磅蘋果的平均價格是 $1.44. 這足夠便宜，足以填補您的雜貨預算，同時還為您提供一系列健康，實惠的食譜。
但在我們開始製作食譜之前，讓我們直截了當地了解蘋果。
你如何選擇最好的蘋果？
我們都咬了一口我們認為乾脆的蘋果，只是滿口滿口的紙漿。
蘋果 專家 說蘋果質量的最佳指標是堅定。當你輕輕地擠壓蘋果時，你不應該感到任何給予。你希望蘋果從外面感覺很難。
但如果你 做 發現自己有一個潮濕的蘋果，不要絕望。其中一些食譜將幫助您照顧那些不完美的水果。
我應該買什麼樣的蘋果？
嗯，這取決於你是想要咀嚼蘋果還是用它烘烤。
如果你正在尋找可以吃零食的東西，可以嘗試一下Gala（我的最愛！），Jonagold或者這個列表中的一個。對於烘焙，最簡單的蘋果是Red Delicious，Pink Lady或其中之一。
我應該在哪裡存放蘋果？
在冰箱裡。它們會在那裡持續更久，而且它們的味道會更好！
我應該怎麼做這些蘋果？
我以為你永遠不會問！這是我秋季名單上的美味蘋果食譜綜述。
1.蘋果鬆餅
當然我們要做鬆餅。
現在是時候打破你不那麼脆的蘋果或過去的主要蘋果了。 一旦它們變成鬆餅，你就不會注意到它們之間的區別。這個配方包括肉桂餡料，將它們放在頂部。
2.青蘋果冰沙
我沒有看到太多的蘋果冰沙在互聯網上飛舞，但青蘋果是你早上冰沙的一個很好的補充。它們強烈的酸味非常適合掩蓋你潛入飲料中的蔬菜的苦味。
3.西蘭花和蘋果沙拉
這種脆脆的奶油沙拉有很多質地可供選擇！這是我以前在奶奶餐桌上看到的沙拉新搭配。
希臘酸奶中的食譜包含一半的蛋黃醬，以保持沙拉的熱量低。
4.五香波旁蘋果派
沒有什麼能像新鮮出爐的蘋果派那樣墮落.
這是我見過的最可愛的蘋果派。波本威士忌為傳統的蘋果派帶來了新的旋律，但如果你願意，可以把它留下來。
5. Apple Pie Biscuits
我不得不承認我不是一個大餡餅。我沒有耐心！所以這些餅乾就在我的小巷裡。
食譜包含餅乾的混亂，增加了餡餅的甜味。相信我，來自Joy the Baker的任何食譜都會很美味。
6.慢煮焦糖蘋果派浸
這將是萬聖節派對（或正常的周三晚上）的完美配方。
只需將食材放入慢燉鍋中煮兩個小時，就會有一個粘稠，甜美的蘋果汁，可供八人食用。
7.蘋果醬水果混合物
這個配方通過添加其他顏色和味道的水果，使蘋果醬朝著新的方向發展。藍莓，草莓和桃子的選擇聽起來都很美味，同時仍以蘋果為基礎。
在秋天你可以吃一些罐子，冬天你會吃蘋果醬。
8.蘋果肉桂煎餅
這些快速煎餅適合在旅途中的早晨或早餐吃飯的情況。經典的煎餅配上粘糊糊的蘋果醬，以秋季為主題的餐點。
9.烤蘋果脆片
你不需要脫水機來製作這些脆脆的零食。 鞭打自己的蘋果籌碼是節省一些錢的好方法因為它們在雜貨店或網上都不便宜。
它們也非常適合作為課余小吃，辦公室午餐和任何甜食的果味。
10. Apple Pie燕麥餅乾
這些餅乾比一個真正的蘋果派更容易製作，具有你在一個清爽的秋天下午所有的味道和質地。燕麥，蘋果和溫暖的秋季香料相結合，產生一個非常驚人的餅乾。
11. Honeycrisp蘋果沙拉配蜜餞核桃
這個食譜使用Honeycrisp蘋果的天然酸度。蜜餞核桃提供甜味和一點緊縮。
如果你找不到Honeycrisp，Granny Smith蘋果在這個食譜中也會很棒。
輪到你了：你在享受蘋果季節嗎？您的清單上有哪些食譜？
Lyndsee Simpson是華盛頓特區的作家兼編輯。她最喜歡的蘋果食譜有兩種成分：蘋果+杏仁黃油。
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