Penny Hoarding 101是在雜貨上省錢。
您的雜貨賬單可能是您預算中最易變的訂單項，節省大量資金並不會花費太多時間或精力 - 即使優惠券不是您的事情。
你可以在更便宜的商店購物，獲得你已經購買的東西的折扣，甚至可以嘗試簡單的黑客，比如用籃子而不是購物車購物。
如果你喜歡冒險，你可以嘗試城市覓食或採摘可食用的雜草 - 但是你願意吃路狗以省錢嗎？
有些人這樣做。
是的，真的。它在許多州實際上是完全合法的。
但是在你用鐵鍬前往高速公路之前，你需要知道一些東西。
......真的嗎？
聽著，我知道這聽起來很瘋狂。
但是你可能知道，肉很貴 - 即使你努力通過在批發商處購物或使用優惠券來省錢。
此外，您在雜貨店購買的肉可能有點灰色 - 從道德上講，就是這樣。
即使沒有任何動物權利信息會讓你變成純素食（用我的前任的話說，“如果奶牛不想被吃掉，它們就不應該變得如此美味”），很難忽視巨大的，典型的美國肉類重量飲食不必要的碳足跡。
根據加州大學戴維斯分校的一項研究，只需要441加侖的水即可生產出一磅無骨肉。
所有這一切都沒有說明不可持續的工廠化農業的危險 - 有人還記得Chipotle的巨型大腸桿菌問題嗎？
並且忘記草飼，自由放養，抗生素和激素的“快樂肉”。
“如果我們在草地上飼養所有的奶牛（全部是1億頭），那麼牛隻需要（每頭牛10英畝）的土地幾乎佔全國土地的一半（這個數字不包括牧場所需的空間和豬），“紐約時報報導。
調整城市將國家土地的一半變為牧場並不完全是“可持續的”。
道路殺死的肉類就像它一樣“有機” - 它已經死了，所以你沒有為任何碳足跡或動物權利問題做出貢獻。你只是在消除浪費。
開始聽起來有點不那麼瘋狂了？繼續閱讀。
在適當的地方吃道路是否合法？
既然你已經違反了一些非常根深蒂固的文化規範，那麼最好也不要違反法律。
如果你有足夠的勇氣去吃暴徒，那麼你要確定的第一件事就是它在你居住的地方是否合法。
法律因州而異。例如，在德克薩斯州和加利福尼亞州擁有roadkill完全是非法的。華盛頓州長期以來一直是違法的 - 雖然這種情況在2016年7月會發生變化。
目前，維修工人負責從路邊移走動物屍體。在某些情況下，肉類捐贈給當地美洲原住民部落。
阿拉斯加還有一個長期的傳統，即為慈善事業收集道路殺死的駝鹿肉。駕駛者自己承擔責任是違法的。
但其他國家更開放。
例如，在格魯吉亞，您可以清楚地收集任何本地物種的屍體 - 只要你向該州報告被公路殺死的黑熊。
在俄亥俄州，如果您在24小時內報告並獲得許可，您可以收集鹿，火雞，野豬和野豬。
各州還區分不同類型的動物和不同的身體部位，當您考慮所涉及的健康問題時，這些可能並不那麼奇怪。
例如，許多大型的蹄類動物（認為鹿和麋鹿）攜帶一種叫做慢性消耗性疾病的神經系統疾病。因此，一些州對他們的大腦和神經系統施加限制，如果不是他們的生皮和鹿角。
因此，“這是合法的嗎？”問題的底線是，“也許，如果你遵守一些規則。”
您需要聯繫您所在州的魚類和野生動物部門以獲取最新信息。
當你忙著谷歌搜索“慢性消耗疾病”時......
吃Roadkill安全嗎？
事情就是這樣：如果你沒有用你自己的車輛派遣鹿或兔子 - 或者看到你附近的人把車弄得亂七八糟 - 你不知道肉在那裡待了多久。
如果你是獵人，那麼評估動物的可食性要容易得多。
但是，如果你與死去的動物的互動僅限於沖洗金魚並考慮在超市進行不同的預包裹切割，那麼事情可能會變得有點毛茸茸。
從字面上看。
Steven Rinella，獵人和“肉食者”的作者 - 一本關於消費狂野遊戲的編年史 - 向Missoulian雜誌提出了一個有用的建議：如果你發現一些有毛皮的道路殺手，抓住一把，拉一下。如果它被少數人趕走，也許不要把它變成燉肉。
其他警告標誌包括臃腫，臭味和蜂擁而至，但你也面臨著一系列無形的風險。
你的生物可能感染了像E這樣的病原體。大腸桿菌，弓形蟲病或蠕蟲 - 或者影響可能導致內部出血並破壞肉類。
所以道路殺死肉的安全性有點高。而且我的意思並不是因為你只是擊中它並將它發送出去。
你有什麼用Roadkill做什麼？
如果你確定你的道路殺傷力是最高和最可食用的，那麼就該做出承諾了：大多數州的法律都不允許你只帶走部分動物。
你將不得不將整個事情拖到家裡並自己屠殺牠。
幸運的是，有一些資源可以幫助你解決這個問題 - 這顯然是人們一直在問互聯網的情況。 （警告：這個鏈接不適合膽小的人。或者你午休時間的那些人。）
你想要在動物死後儘快完成這項操作 - 準備或冷凍肉類，以保持新鮮。
說到準備，你發現自己對負鼠的味道有點緊張嗎？
您可能希望獲得高質量的野生遊戲食譜而不是特定於roadkill的那些，通常意味著一個笑話。
但是，您不一定需要考慮強力草藥和大蒜的掩蔽能力。
根據Jonathan McGowen的說法，很多公路殺死的肉很美味 - 他應該知道。他從14歲開始就一直在吃它。
這是他告訴衛報的內容：
“兔子實際上很平淡。福克斯更美味;它從來沒有任何脂肪，它是微妙的，質地可愛，堅實而柔軟。它比牛肉更通用，並且具有鹹味，礦物質味道，就像金門一樣。青蛙和蟾蜍的味道像雞肉一樣，炒得很棒。老鼠，像豬肉一樣美味和鹹，也很好吃 - 我會扔芹菜，洋蔥，辣椒，秋天，我收集的野生蘑菇。獾不好看，刺猬很可怕。“
所以你有它。
下次當你遇到一隻狐狸或者找到某人與鹿不幸遭遇的遺留物時，你可能會認為你的雜貨店旅行結束了。
不過，沒必要邀請我去吃飯。
輪到你了：你會吃路病嗎？讓我們在評論中知道。嚴重的是， 我們想知道.
Jamie Cattanach（@jamiecattanach）是The Penny Hoarder的一名作家。她吃過的最奇特的肉是鴕鳥，那是在一個Fuddruckers，所以基本上她沒有冒險的感覺。
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