我在周末與母親一起去了一家區域批發商店。我記得那家商店的粘糊糊的熱狗和燒焦的椒鹽脆餅讓我的胃變冷。
最重要的是，氣味總是排名。我可以描述它的唯一方式是紙板，陳舊的汽水和汗水之間的交叉。
當我第一次聽到宜家周圍的嗡嗡聲，想要製作獨立的咖啡館時， 我無法完全繞過它。
我問自己，“人們去宜家只是為了 吃？ 那有點......粗魯。”
也許我在食物方面有點浮誇，但在零售店吃東西會讓我失望。不用了，謝謝。
在宜家吃飯：不是選擇，而是生活方式
自瑞典商店於1958年開業以來，它已擴展到多個國家，包括美國，意大利，法國，英國，日本，俄羅斯等。
這家商店本身已經開放了幾十年了 宜家的食品現像也不是什麼新鮮事。
第一家宜家餐廳於1960年開業。從那時起，其餐飲理念已發展成為具有紀念意義的銷售。 FastCompany報告說 宜家食品2013年的銷售額高達15億美元。
世界各地的人們都在享受著名的宜家肉丸，越橘醬，精心準備的鮭魚等 比我還活著的時間更長
我越了解這種食物的受歡迎程度（“你的意思是，有些人會去那裡。” 吃？ 他們甚至沒有購物？“）， 我越來越覺得自己從未在宜家吃飯，感覺自己是個大輸家。
在Instagram上快速搜索使它成為我的家。我輸入#ikeafood，超過54,000個結果有些令人費解。
例如，我看到一個家庭的帖子，他把父親送到宜家參加父親節午餐。他們選擇了它，因為這是他們“吃飯”的地方。
我給我爸爸做了一個烤奶酪（沒有外殼）。
然後，我看到一個展示傑作的帖子：炸魚，五顏六色的沙拉，肉丸，華夫餅，香腸，土豆煎餅，炸薯條......等等。
它很華麗。
隨附的文字寫著“星期六早餐。”你知道，因為星期六是為了在宜家周圍悠閒地散步，然後吃著直接從朱莉婭兒童廚房裡出來的食物。
也許在宜家的食品方面我沒有聯繫。 也許。
我在宜家餐廳吃飯
平心而論，我不是這個宇宙中唯一一個認為在商店內吃東西的人...... 奇怪。
我的同事，電子郵件營銷專家Colleen Rice承認“總是”擔心宜家的食物。
當我完全問她的時候 什麼 關於它害怕她，我發現她的心態與我的一樣。
“這也是為什麼我不去Target的小食堂或沃爾瑪令人毛骨悚然的麥當勞（如果我去沃爾瑪），“ 她說。 “這些不是用於餐飲的商店 - 至少按照美國標準。”
不過，我的其他同事之一對宜家食品充滿熱情。
攝影總監沙龍斯坦曼向我發誓食物是一流的。
“我們喜歡我們如何能夠以低於20美元的價格為我們三個人提供健康的餐點，包括甜點和咖啡，”她說。 “它一直很好，超級家庭友好。”
當我告訴她我童年的噁心倉庫食物的噩夢時，她堅持認為宜家與眾不同。
“其他倉庫商店似乎只提供像便宜的比薩餅和熱狗這樣的垃圾食品，所以我從來沒有在那些地方吃過飯，”她說。 “[但宜家]是一個巨大的差異。”
她和她的家人將其作為周日晚餐的首選，而且這是她22個月大的兒子Ezra一直在吃飯的唯一地方。
她還告訴我這很便宜。
這引起了我的注意。
如果我可以（據說）以極低的價格像皇室一樣吃飯，那麼我在一家大型倉庫的餐廳用餐是否重要？
我決定找出答案。
宜家食品值得炒作嗎？
開車到宜家有點驚心動魄。常見的想法包括：
“我這次會迷路嗎？“
“在我破產之前，我可以在這里花多少錢？”
“如果我在其中一個沙發上小睡，有人會注意到嗎？”
不過這次，我唯一的想法是，“我會得食物中毒嗎？“
當我星期五中午進入咖啡館時，它被打包了。
老人，年輕人，整個家庭甚至是單身食客都擠在他們的托盤上或喝著咖啡。有些人聊天，而其他人則微笑著盯著落地窗。我偷看他們的食物，看起來很開胃。
所以，我抓起一個托盤，沿著食物線開始了。我選擇了素食球（我是一個挑食者），配上泰式椰子咖哩醬，搭配新鮮的蒸蔬菜 和 白飯。
哦，我也喝了一杯和甜點。
當我到收銀台時，我很震驚 只需7.99美元的稅。
我坐下來看看我的食物。它看起來不僅僅是可食用的 - 它看起來 美味的。 它也聞起來很好。我的盤子與我兒時的當地批髮店噩夢相去甚遠。
我對宜家食品的最終想法
在我完成食物（每一口）之後，我得出了一些結論：
- 宜家的食物味道令人驚嘆。 菜餚不僅限於嚴格的瑞典美食。如果你不是鮭魚，一些選擇包括雞肉招標或麵食。誰不喜歡麵食？
- 宜家不僅食物美味，而且價格便宜。 我以不到8美元的價格吃了一頓飯 整個家庭 吃不到20美元。斯坦曼花了18.99美元來養活自己，她的丈夫和兒子。由於他們是宜家家庭成員，他們也獲得了免費的卡布奇諾咖啡。
- 在宜家吃飯並不奇怪。 雖然宜家在樓下供應，但它不僅僅是熱狗和椒鹽脆餅。這是真正的可持續食品。宜家承諾提供“您可以信賴的食物”，並要求其供應品具有特殊的質量計劃。為了保持質量，宜家聘請獨立機構對其供應商進行突擊審核。
對我來說，為什麼有這麼多人在那裡用餐也是有道理的。
整個咖啡廳都有兒童友好區，還有宜家家庭忠誠度計劃，可免費加入。
作為宜家家庭成員，您有資格享受產品折扣，價格保證， 免費咖啡，偶爾免費為孩子們準備飯菜 和更多。
看起來我已翻過新的一頁。我將來會看到很多宜家餐。
不，宜家沒有付錢給我寫這篇文章。
凱莉史密斯是The Penny Hoarder的初級作家和訂婚專家。在Twitter上關注她@keywordkelly。
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