大學在任何人的生活中都是一個艱難而緊張的時期，充滿了關鍵的決定和重要的未知數。
但在所有這些未知數中， 有一個未知的 一個學生永遠不必擔心：他們當晚是否會去吃飯。
根據坦普爾大學和威斯康星州HOPE實驗室最近發布的一份報告，研究人員發現，美國各地的大學生數量都是糧食不安全，這意味著他們“營養充足且安全的食物有限或不確定，或者能夠以社會可接受的方式獲得這些食物。“
這並不僅僅意味著學生們在這里和那裡不吃飯，因為他們在圖書館裡忙著學習。 9％的社區大學生和6％的大學生接受調查 在過去的一個月裡，他們至少整整一天沒有吃任何東西。
嚴峻（和不斷增長）的食品不安全問題
該報告是同類報告中規模最大，最全面的報告，包括來自20多個州和華盛頓特區的私立和公立兩年制和四年制學院和大學的43,000多名學生的回复。
其中最值得注意的發現是什麼？在調查前30天， 36％的學生表示他們的食物不安全。
對於社區大學生來說，這個數字躍升至42％。
調查還顯示，基本需求不安全對邊緣化學生造成了不成比例的影響。在兩年制學校中，54％接受調查的黑人學生表示他們最近感到食物不安全，而55％的美國原住民學生說同樣的事情。
在四年制學校中，被認定為同性戀的學生報告的食物不安全感比那些被認定為異性戀的學生多10％。此外，在寄養制度中長大的每5名學生中，有3名報告了糧食不安全狀況。
根據該報告，一些研究人員認為，糧食不安全與大學低年級相關，而其他研究人員發現，基本需求的不安全感會導致身體健康狀況自我報告較差，同時報告抑鬱症和感知壓力症狀的報告較多。
雖然這個問題的意識在美國越來越多，但該報告的主要作者和坦普爾大學的高等教育政策教授Sara Goldrick-Rab最近告訴華盛頓郵報，這是一個系統性問題，一個根深蒂固的問題。 - 而且似乎越來越糟糕。
雖然一些研究人員確實認為那些不斷上漲的大學成本是部分原因，但他們也指出，低收入學生的經濟援助不足和入學人數增加導致了食物不安全的大學生人數增加。
此外，也許最重要的是，研究人員指責許多大學不願意承認他們甚至存在糧食不安全問題。
“隨著時間的推移價格上漲。但價格上漲只是一塊，“Goldrick-Rab解釋道。
如果您是面對食品不安全的學生該怎麼辦
該報告指出，使用公共援助（如國家SNAP計劃或當地食品儲藏室）在大學生中非常罕見 - 主要是因為圍繞他們的社會恥辱。
但請聽，如果你是一名學生想知道下一頓飯的來源，請知道： 你不是唯一一個，如果你需要並且可以利用食物援助計劃，那麼遊戲就不會有任何恥辱。
並非所有的大學生都有資格參加SNAP計劃，但檢查不會受到傷害。您可以在此處找到有關獲得SNAP福利資格的更多信息。
您可以在Feeding America網站上搜索附近的食物銀行。如果您今天需要食物幫助， “餵養美國”稱，“任何需要食物的人都可以在沒有義務的情況下獲得食物，無論情況如何”，這將是免費和保密的。
許多學校在校園內設有食品儲藏室。谷歌搜索“你學校的名字+食品儲藏室”應該可以幫助你入門。
如果您需要延長雜貨的預算，我們也會提供一些幫助您做到這一點的提示。以下是一個人在兩週內持續30美元的價格，以及實際上味道不錯的美元商店雜貨清單。
此外，在校園組織舉辦的會議和活動中，請留意您的免費食物。許多校內宗教組織也提供每週免費晚餐。
如果您是一名不處理糧食不安全問題的學生，您也可以提供幫助。
雖然並非所有學校都參與該計劃，但Swipe Out Hunger是一個允許您在學期或年末向其他學生或校園食品銀行捐贈未使用的膳食計劃“美元”的組織。
此外，如果您有可共享的膳食計劃（通常是每天滑動數量有限的那些）並且您沒有使用整個分配，請查明是否允許您刷卡。您可能會發現您是允許與可以使用它們的人分享您的額外膳食計劃點。
Grace Schweizer是The Penny Hoarder的初級作家。
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