你的草坪最近為你做了什麼?
如果你最喜歡,答案可能是“沒什麼。”
但是,如果你的草坪為你的孩子提供了社區聯繫,教育 和 一碗美味的沙拉?
這正是Fleet Farming的組織者想要的。 “種植食物,而不是草坪”是他們的口號。
什麼是艦隊農業?
Fleet Farming,由非營利組織IDEAS For Us開發的一項倡議, 把鄰里的草坪變成小農場,親切地稱之為農場。
以下是它的工作原理:房主在院子裡捐贈空間,志願者安裝,維護和收穫土地。房主保留了部分農產品,該計劃將其餘部分出售給當地餐館或當地農貿市場。
這個農業計劃的“車隊”部分? 每月兩次,數十名志願者聚集在一起 Swarm Rides,他們騎自行車從家到家去往花園。
拯救家庭更加綠色
馬上, 該計劃往往在佛羅里達州奧蘭多的奧杜邦公園附近約20個農場, 這是Fleet Farming於2014年開發的地方。
根據項目經理Caroline Chomanics的說法,超過500個家庭在等候名單上。
被接受參加該計劃的家庭支付500美元的初始費用並簽署一份為期兩年的合同 他們的花園安裝,傾向於收穫。
當你分攤成本時,它平均每月20.83美元。 一家人可以輕鬆地在雜貨店花4美元購買有機沙拉蔬菜,這可以持續一頓飯。
“所有收益都會重新開始創造更多農場,購買種子[和]工具,”Chomanics說。 “實施農業計劃需要做很多事情。”
Fleet Farming於2016年5月在Sarah Gal的Audubon Park家中安裝了一個農場.Gal家族的花園種植瑞士甜菜,西瓜,酢漿草,黃油生菜和西伯利亞羽衣甘藍。
加爾說,她的家人每天都會嘗試使用從前院採摘的蔬菜來吃沙拉。
“我從來不知道有多少更好的新鮮花園綠色,”她說。
農場也可以幫助減少園林綠化成本。 HomeAdvisor 州房主在全國平均花費3,394美元來安裝傳統園林綠化。
比銀行賬戶受益更多
12月,Fleet Farming志願者在Chris Schafer家的院子里安裝了六張高架床,就在Gal家族的街道對面。
謝弗表示,它幫助他的家人節省了雜貨,儘管他還沒有準確計算多少錢。
而且收益超出了經濟利益。
“很多是我孩子的教育,”他說。
農場給他的三個孩子--13歲的艾琳,11歲的羅文和9歲的卡森 - 學習如何種植食物的機會。他們積極參與成長過程,在花園裡提出他們想要的東西。
“孩子們第一次到處都是胡蘿蔔,”謝弗說。 “我的一個兒子喜歡西紅柿。現在我們正處於種植西紅柿的季節。“
這個家庭還種植羽衣甘藍,瑞士甜菜,蘿蔔,甜菜,豌豆,香草和各種沙拉蔬菜。
Gal還表示,這種體驗不僅僅是日常沙拉的新鮮產品。
她說:“我偶爾會把一些蔬菜包起來,帶到鄰居家,這有助於我們與鄰國建立更牢固的關係。” “這是一個很棒的社區建設工具。”
加爾說,她感覺自己很想參與其中 該計劃使她的鄰居更安全。
她說:“艦隊農業志願者,他們穿著品牌襯衫或[隨車] [或]貨車,隨機停在我的院子裡收穫或檢查花園。” “我相信這有助於使我的房子不那麼容易成為爆竊案的目標。”
幫助地球母親
除了房主及其社區的個人利益之外,艦隊農業的任務之一是改善環境。
蔬菜通過自行車運送到半徑5英里範圍內的餐館和農貿市場,這減少了運輸食品數百或數千英里造成的空氣污染。
“[Fleet Farming]減少所有食物的運輸來到商店或者你去雜貨店,”Chomanics說。 “因此,它有助於[減少]排放到我們環境中的二氧化碳。”
Lazy Moon Pizza是從Fleet Farming收到農產品的餐廳之一。比薩店的經理之一Phil Jimenez表示,餐廳使用附近農場的春季混合蔬菜製作沙拉。他說,擁有當地產品有助於確保沙拉是新鮮的。
4月9日,Fleet Farming的志願者們提供了一盒15至20磅的瑞士甜菜,栗色和Bibb生菜,不到兩小時之前,這種生菜就是從地上採摘的。
它沒有那麼新鮮!
一個成長的運動
Fleet Farming仍然是一個年輕人的計劃,但它已經引起了轟動。
奧杜邦公園是主要的分支,但是 該計劃已擴展到加利福尼亞州的奧克蘭和佛羅里達州的傑克遜維爾。
10月,Fleet Farming從美國農業部獲得補助金,將該計劃擴展到奧蘭多的Parramore社區,該社區被視為食物沙漠。
艦隊農場主任李佩里說他們已經收到了 來自世界各地的1000多個查詢 誰想將Fleet Farming帶到他們的家園和社區。
“需求絕對存在,”她說。
然而,佩里表示,她希望擴大該計劃的戰略思路,因為每個地區都會對種植作物帶來不同的挑戰。
“我們必須找到一種方法來為每個地點定制我們的技術,”她說。
到今年年底,組織者計劃在德克薩斯州開設兩家分店 - 一家在奧斯汀,一家在達拉斯。
但即使附近沒有Fleet Farming分店,Chomanics鼓勵人們開始種植自己的食物,無論他們在哪裡。
如果您有興趣在您附近開設分支機構,捐贈您的院子或錢,或者只是自願參加Fleet Farming,請查看此頁面以了解有關參與的更多信息。
輪到你了:你會把草坪變成花園嗎?
Nicole Dow是The Penny Hoarder的一名作家。她喜歡水果和蔬菜,打算在購買第一套房子後開始花園。
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