你認為你的雜貨店已經搞清楚了。
你在周邊購物，專注於新鮮食物，而不是被包裝的東西所左右。你早上或深夜去，以避免人群。你甚至想知道在忙碌的周末之後商店的補貨時間 和 哪個包裝工具永遠不會粉碎雞蛋。
但是你呢？ 真 知道你的雜貨店嗎？在那些數千平方英尺的完美棲息商品中，您能分辨出哪些元素可以幫助您 - 以及哪些元素可以讓您絆倒？
商店使用這八種策略讓你在超市里花更多錢，甚至沒有註意到。
他們誘使你走向正確
入口通常在右邊是有原因的：鼓勵購物者逆時針穿過商店。由於大多數人都是右撇子，所以用左手操縱並用右手抓住更容易，品牌專家Martin Lindstrom在他的書“Brandwashed：Tricks Companies用來操縱我們的思想並說服我們購買”中解釋道。 當你逆時針走時，你平均每次旅行花費2美元， 根據消費者數據。
下次你去商店時左轉，以節省雜貨。
2.他們將不相關的產品放在一起
如果你曾經在同一個過道裡發現了玉米餅和莎莎醬，你就會被鄰近的人玩弄。如果您發現塑料三明治袋顯示在麵包過道而不是紙/塑料過道或冷凍漢堡肉餅旁邊的木炭壓塊顯示而不是季節性部分。
通過將幾個不相關的產品放在一起，雜貨店實際上針對的是一個特定的客戶：厭倦了繞著商店試圖找到他們需要的東西。
“鄰接也是關於訂單 - 提出了一系列合理的事情，”Paco Underhill在“為什麼購買：購物科學”中寫道。
但是那些分組的項目是 方便，它們不一定比你在商店其他部分找到的品種便宜。
3.推車繼續變大
從1975年到2000年，雜貨車的尺寸增加了兩倍。關於為什麼會有幾個相互矛盾的理論，包括Ralph Nader的結論，即雜貨店在我們每次訪問時都會羞辱我們購買更多東西。
這種增長的原因很難確定 - 幾乎與它是否真正影響購物者一樣多。請記住，選擇推車推車並不意味著每次購物時都必須將其填滿。
X標記......嘿，等一下
找不到那個項目 總是 在你的名單上？ 有些商店每月更改一次商品的位置。 這可能是將一個穀物品牌沿著過道移動5英尺或將物品放在商店完全不同的區域。
“結果是我們不僅受到更多產品的誘惑，”Lindstrom在“Brandwashed”中寫道，“但找到我們想要的東西會變成一種遊戲，最後我們經常通過購買東西獎勵自己的努力工作那不在我們的名單上。“
5.角度：不僅對自拍很重要
在您購物時，Endcaps和在途顯示器會讓您疲憊不堪。
Endcaps通常用於促銷產品，即使在銷售時，也可能比家用品牌更貴。或者他們可能只是吸引你的感官並將你從你的名單中分散注意力。
“一個端蓋可以促進物品的銷售，因為當我們在商店的過道中漫步時，我們正面接近它們，明白地看待它們，”Underhill在“為什麼我們購買”中寫道。
曾經不得不在過道兩側的獨立式顯示器周圍擺動嗎？商店可能會將這些特色產品堆放在顯示屏上，然後將它們放在一個角度以吸引您的注意力 - 或者抓住購物車的一角。 請記住，僅僅因為某個端蓋或特殊顯示器上的某些東西並不意味著它是最優惠的價格。
6.氣味是免費的
雜貨店最近重新煥發了對新鮮感的關注，但這不僅僅是讓你進入大門。一旦你到達那裡，它就會吸引你的感官。
“除了生產過道之外，超市沒有傳統的方式來滿足我們對感官刺激，氣味或味道，觸摸甚至視覺的渴望，”Underhill解釋道。 “它們仍然停留在60年代早期，即冷凍食品，罐頭食品，加工食品，粉狀食品，包裝食品以及致盲潔白的無菌理想時期。”
但是你可以指出近幾年你當地商店增加了“感性購物”的元素。也許是在麵包店或咖啡通道製作的麵包品種更多，你可以用芳香特產豆填充袋子。一個擴大的花卉部分？
是的，它既方便又具有戰略意義。
他們打開了Muzak
你有沒有發現自己在購物的同時還在流暢的老歌一起玩耍？
道格拉斯拉什科夫在他的著作“強制：為什麼我們傾聽他們所說的話”中寫道 當一家雜貨店以較慢的速度演奏Muzak時，購物者的購物量增加了38％。
市場營銷學教授Ronald Milliman在達拉斯雜貨店研究了兩個月的購物習慣，以確定各種音樂節奏的影響。大多數購物者都不記得他們是否在商店裡聽過音樂，但是 當播放慢音樂時，商店當天賺了大約4000美元。
“人們只是，當你放慢速度時，看到更多他們記得他們需要......或者想要，”Milliman告訴Freakonomics Radio。
陷入音樂之中，你的雜貨店預算也會陷入困境。
8.優惠券：消費的門戶
曾經看過製造商的新產品優惠券，並想知道你是否喜歡它？ “你可以25％的折扣，”你可能會想。 “我會嘗試一下，就這一次。”
“根據營銷人員的數據， 嘗試新產品的消費者平均可能堅持使用它 一年半,” 林斯特羅姆寫道。 “因此，如果商店能夠找出您可能喜歡的新產品並提供免費樣品或優惠券或促銷活動，說服您嘗試，那麼未來18個月可能會鎖定您的美元。”
下次您考慮從閃光機上翻錄優惠券時，請再次查看產品的價格標籤。
據安德希爾稱，同時，只有不到3％的製造商優惠券可以兌換。三思而後，夾一次？
Lisa Rowan是The Penny Hoarder的作家和製片人。
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