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聖地亞哥伏特加酒製造商的目標是拯救地球,一次不懈的Twinkie

聖地亞哥伏特加酒製造商的目標是拯救地球,一次不懈的Twinkie

你和朋友曾經坐在酒吧里喝著飲料,想出一些狂野的,宏偉的想法嗎?

我們都有,而且幸運的是,我們大多數人都沒有採取行動。

但對於Whit Rigali和Samuel Chereskin來說,那些古怪的想法變成了現實。

Rigali是聖地亞哥的調酒師,夢想製作當地製作的酒,所以區域調酒師可以製作有趣的當地飲品。農業經濟學家Chereskin對美國的食物浪費感到沮喪,並想對此採取行動。

燈泡! 他們可以使用 浪費食物製作酒.

如何從甜甜圈製作伏特加

兩人發現當地的食品儲藏室每天都會扔掉烘焙食品 - 從Twinkies到麵包再到甜甜圈。這些食品被認為不適合甚至送給有需要的人。幸運的是,它們仍然充滿了可用的澱粉和糖。

兩個朋友走進一個車庫,看看他們是否可以讓魔術發生。經過四年時間和許多失火之後,他們才完善了這一過程,以至於他們可以成功地將所有的紙杯蛋糕和麵包圈變成真正可口的伏特加酒。

今天,Rigali和Chereskin收集烘焙食品並用水搗碎。然後他們添加酵母吃掉所有這些糖並將它們轉化為酒精。生成的液體經過蒸餾,然後,Misadventure Vodka誕生了!

每瓶裝有大約2磅的烘焙食品,但不要擔心。酵母吃掉所有的糖。

幫助世界。喝伏特加。

Misadventure Vodka以750毫升的瓶子售價約22美元,所以它不是“將它包裹在一個棕色的袋子裡,在火車軌道上喝下來,同時重新評估你的生活”酒。這是非常好的東西。

在holidaywineceller.com上的一些評論說,“太棒了,比鐵托更好!”和“從來沒有在岩石上享用過伏特加,直到現在,非常順利。”對於從麵包機物品轉向垃圾場的精神來說,這並不算太簡陋。它甚至可測量低於百萬分之10的麵筋,符合無麩質標準。

目前,Misadventure僅在南加州有售,所以如果你向聖地亞哥冒險,尋找它並嘗試一下。作為一個好公民,您的慈善義務是通過喝一杯好飲料來幫助減少我們這個偉大國家的食物浪費。或兩個。

然後,當你用烤麵包製作的飲料為你的朋友敬酒時,你會發出一些關於如何拯救世界同時讓它變得更有趣的荒謬想法。

記下來。相信我。

Tyler Omoth是The Penny Hoarder的資深作家,喜歡沐浴陽光並尋找創造性的方式來幫助他人。在@Tyomoth的Twitter上抓住他。

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